2024-04-19@07:49:52 GMT
۱۲۷ نتیجه - (۰.۰۱۱ ثانیه)
«آش گندم»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
آش یکی از غذاهای محبوب و سنتی ایرانی است. آش‌ها بسیار متنوع هستند که در نقاط مختلف کشور با روش‌های متفاوتی تهیه میشوند. آش غذایی پرطرفدار است که به خاطر داشتن مواد مغذی یک وعده غذایی کامل محسوب میشود. با شروع ماه رمضان آش یکی از پرطرفدارترین غذاهای افطار است که روزه داران دوست دارند...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز یزد، عاشقان و اراداتمندان ائمه اطهار در سخوید به مناسبت شهادت حضرت زهرا سلام الله علیها در سلطان شهدا و امامزاده سید جلال الدین سخوید اقدام به پخت آش نذری کردند. برای پخت این آش ۳۵۰ کیلو گندم و ۳۵۰ کیلو گوشت گوسفند به ارزش یک میلیارد وپانصد...
آش دندونی، غذایی است که به باور‌های ما گره خورده است. در گذشته، مردم بر این باور بودند که خوردن آش دندونی به نوزاد کمک می‌کند تا دندان‌هایش زودتر رشد کنند. همچنین آنها باور داشتند که خوردن آش دندانی به تقویت دندان‌ها هم کمک بسیاری می‌کند. این آش اصالتا به شمال غرب کشور یعنی آذربایجان...
طرز تهیه آش بلغور مشهدی را با گوشت به صورت مرحله به مرحله و هر آنچه که در مورد خوشمزه‌تر شدن این آش باید بدانید در این مقاله به شما ارائه خواهیم داد پس تا پایان این مقاله با ما همراه باشید.ا طرز تهیه آش بلغور مشهدی به گزارش اکالا، مدت زمان آماده‌سازی این آش...
تعداد آش در کشور ما آنقدر زیاد است که اگر هر روز یک مدل بخوریم شاید روز کم بیاوریم! هر کدام از آش‌ها در هر شهری هم یک نوع طبخ ویژه دارند. در نهایت کار دچار مشکل و دشواری میشود! پس به تعداد آش‌ها فکر نکنید و فقط بپزید و میل کنید! به گزارش راهنماتو،...
یکی از خوشمزه‌ترین و معروفترین آشهای کشور ما آش دوغ است. آن هم آش دوغ سرعین، آش دوغ اردبیل! اگر به سمت اردبیل رفته باشید، اگر از گردنه زیبای حیران گذر کرده‌اید حتما یک جا توقفی داشته و یک کاسه آش دوغ میل کرده‌اید! اصلا محال است از آن سمت رد شوید و این آش...
ایسنا/یزد جوانان منطقه اکرمیه شهرستان یزدبه مناسبت تاسوعای حسینی بر طبق رسم دیرینه یزدی‌ها در این ایام اقدام به پخت و توزیع آش گندم موسوم به آش امام حسینی کردند. آش گندم یکی از آشهای مهم در نذری‌های ماه محرم است که پخت و توزیع آن در شب‌های تاسوعا و عاشورای حسینی(ع) از دیرباز...
همشهری آنلاین، آش بادمجان اصالتی همدانی دارد اما به دلیل اینکه طعم بسیار خوبی دارد در شهرهای ملایر، تویسرکان و کرمانشاه نیز طبخ می شود. ۱. لپه و عدس را به همراه کمی آب در قابلمه‌ای بریزید و بگذارید بپزد. در این فاصله بادمجان‌های خردشده را ۲۰ دقیقه در آب خیس کرده و پس از...
همشهری آنلاین، آش گوجه‌فرنگی از آن دسته آش‌هایی است که زمستان و تابستان نمی‌شناسد. یک آش خوشمزه و ملس که به خاطر مواد تشکیل دهنده آن سرشار از آنتی‌اکسیدان است. ۱. حبوبات شامل نخود، لوبیا قرمز و لوبیا چشم‌بلبلی، برنج و بلغور گندم را به صورت جداگانه از شب قبل خیس کنید. سپس مخلوط حبوبات...
همشهری آنلاین: پس اگر عادت دارید شب‌های بلند زمستانی دورهم آجیل شور و به طور کلی تنقلاتی از این دست بخورید، بد نیست هرچند وقت یکبار یک کاسه آش میوه نوش‌جان کنید تا تاثیرات منفی آن را از بین ببرد. ۱. از شب قبل، نخود و لوبیا و همچنین برنج را در ظرف‌های جداگانه خیس...
فراروـ آش یکی از غذاهای محبوب و سنتی ایرانی است. آش‌ها انواع مختلفی دارند که در نقاط گوناگون کشور با روش‌های متفاوتی تهیه میشوند. آش به‌ویژه در ماه رمضان یک غذای پرطرفدار و مقوی برای سفره افطار است. آش گندم یکی از انواع آشهای خوشمزه و سنتی ایرانی است که به دلیل داشتن گندم و...
به گزارش گروه علم و فناوری باشگاه خبرنگاران دانشجویی(ایسکانیوز)؛ مرکز تحقیقات گندم «امبراپا» در برزیل اعلام کرده که علاوه بر آزمایش مواد تراریخته در منطقه‌ای در این کشور، قصد دارد آنها را در ایالت دیگری زیر کشت ببرد تا سازگاری این مواد را با شرایط آب‌وهوایی گرمسیری مشاهده کند. این مرکز تحقیقات همچنین اعلام کرد...
به گزارش گروه وبگردی خبرگزاری صدا و سیما،این آش یکی از آشهای قدیمی و سنتی گرمانشاه است که در صورت پخت صحیح آن از تجربه طعمی لذت بخش بهره می برید. مواد لازم برای ۶ تا ۸ نفر گندم بدون پوست : ۱ و نیم لیوان،برنج : ½ لیوان،نخود : ½ لیوان عدس : ½ لیوان،...
به گزارش همشهری آنلاین، آش یکی از غذاهای محبوب و سنتی ایرانی است. آش‌ها انواع متنوعی دارند که در نقاط مختلف کشور با روش‌های متفاوتی تهیه میشوند. آش غذایی پرطرفدار است که به خاطر داشتن مواد مغذی یک وعده غذایی کامل محسوب میشود. آش بلغور یکی از انواع آشهای متنوع ایرانی است که بلغور گندم...
آش رشته تا دراسون (دم در خانه)، آش کاچی (گندم) تا خراسون! همین اول بسم الله این ضرب المثل را گفتم تا به عنوان یک نگارنده‌ی اصالتا لر، پز یکی از محصولات اصلی و مقوی کشاورزی دیارمان را بدهم و بگویم که تا دلتان بخواهد ملایری‌ها اهل پخت و پز انواع آش برپای گندم این...
گروه زندگی- نفیسه خانلری- آش رشته تا دراسون( دم در خانه)، آش کاچی(گندم) تا خراسون! همین اول بسم الله این ضرب المثل را گفتم تا به عنوان یک نگارنده ی اصالتا لر، پز یکی از محصولات اصلی و مقوی کشاورزی دیارمان را بدهم و بگویم که تا دلتان بخواهد ملایری ها اهل پخت و پز...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، آش یکی از غذاهای ساده و خوشمزه ایرانی است که همیشه طرفداران زیادی دارد. یکی از انواع آش، آش بلغور شیر است. این آش یک غذای سنتی استان خراسان و کرمان است که در آن سبزی استفاده نمی‌شود و مبنای آن بلغور شیر است. بلغور شیر مانند...
یکی از معروفترین و خاص‌ترین غذاهای کردستان آش شلمین است، شَلَم، چغندر، نخود و لوبیا، گردو، پیاز، ادویه و ریحان خشک مواد اولیه این غذای خوشمزه است، بعد از پخته شدن حبوبات و چغندر، شَلم را که جداگانه پخته شده اضافه کردند و در نهایت پیاز داغ و نعنا داغ هم اضافه شد. شَلَم...
یه آش خوشمزه و مقوی، مخصوص هوای پاییز مواد لازم برای ۴ نفر طرز تهیه آش بلغور گندم مرحله اول مرحله دوم مرحله سوم مرحله چهارم مرحله پنجم مرحله ششم یه آش خوشمزه و مقوی، مخصوص هوای پاییز به گزارش اقتصاد آنلاین، آش بلغور گندم،مقوی برای دوران سرما خوردگی یکی از انواع غذاهای سنتی و قدیمی...
فراروـ آش عباسعلی یا «واسلی» یکی از آشهای سنتی و مشهور کرمانشاه است که در ماه مبارک رمضان از افطاری‌های پر طرفدار محسوب میشود. مشهور است که حدود ۲۰۰ سال قبل یک آشپز ماهر و متدین به نام عباسعلی نذر می‌کند که در ماه رمضان هر شب در مسجد آشی خوشمزه و ویژه تهیه کند...
به گزارش صدای ایران ، ترخینه غذایی آبکی است که از دوغ یا شیر تخمیر شده به دست می‌آید. در کشور ما ایران بسیار مرسوم است و طرفداران بسیاری دارد. در شهرهایی چون لرستان، کردستان، ایلام، کرمانشاه و همدان از این نوع آش بسیار استفاده می‌کنند. این غذا دارای طبیعت معتدل و خشک است و...
«آش غلغل» شوشتری یکی از انواع آشهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که اصالت و پیشینه آن به شهر شوشتر بازمی‌گردد. خبرگزاری میزان _ همشهری آنلاین نوشت: آش غلغل شوشتری یکی از انواع آشهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که اصالت و پیشینه آن به شهر شوشتر بازمی‌گردد. آش غلغل از آشهای محلی شوشتر است...
به گزارش همشهری آنلاین، آش غلغل شوشتری یکی از انواع آشهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که اصالت و پیشینه آن به شهر شوشتر بازمی‌گردد. آش غلغل از آش های محلی شوشتر است که بیشتر در ماه رمضان برای افطار پخته میشود و خیلی خوشمزه است. با این حال در سرمای زمستان هم درست کردن این غذای...
به گزارش همشهری آنلاین، ترخینه غذایی آبکی است که از دوغ یا شیر تخمیر شده به دست می‌آید. در کشور ما ایران بسیار مرسوم است و طرفداران بسیاری دارد. در شهرهایی چون لرستان، کردستان، ایلام، کرمانشاه و همدان از این نوع آش بسیار استفاده می‌کنند. این غذا دارای طبیعت معتدل و خشک است و پوست...
در این مطلب طرز تهیه آش دوغ سنتی و خوشمزه کردستان آموزش داده شده است. ناطقان: از شهرهای آذربایجان گرفته تا کردستان و حتی شمال ایران، دستور‌های متفاوتی را برای تهیه یکی از خوشمزه‌ترین آش‌ها به کار می‌گیرند. آش دوغ که در هر گوشه از ایران با ریزه کاری‌های متفاوتی آماده میشود، در شهرهای سرد...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،از شهرهای آذربایجان گرفته تا کردستان و حتی شمال ایران، دستور‌های متفاوتی را برای تهیه یکی از خوشمزه‌ترین آش‌ها به کار می‌گیرند. آش دوغ که در هر گوشه از ایران با ریزه کاری‌های متفاوتی آماده میشود، در شهرهای سرد غرب ایران طرفداران بیشتری دارد و اگر خیال سفر به...
آش جو یکی از خوشمزه‌ترین و ساده‌ترین آش‌ها به شمار میرود که با ترفند‌های ساده می‌توان به راحتی آن را در خانه تهیه کرد. خبرگزاری میزان - ایرنا نوشت: آش جو یکی از آن غذاهای جذاب است که با رعایت فوت و فن‌هایش می‌توانید یک آش لذیذ را درست کنید و از آن لذت...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایرنا، آش جو یکی از آن غذاهای جذاب است که با رعایت فوت و فن‌هایش می‌توانید یک آش لذیذ را درست کنید و از آن لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه آش جو:جو پوست کنده: ۱ پیمانهبلغور گندم یا گندم پوست کنده: ۱/۴ پیمانهپیاز بزرگ: ۱ عددعدس:...
مواد لازم برای تهیه آش جو: جو پوست کنده: ۱ پیمانهبلغور گندم یا گندم پوست کنده: ۱/۴ پیمانهپیاز بزرگ: ۱ عددعدس: ۱/۲ پیمانهنخود: ۱/۲ پیمانهلوبیا چیتی: ۱/۲ پیمانهنعنا: ۳ قاشق غذاخوریآب قلم یا استاک گوشت: به مقدار نیازسبزی آش: ۵۰۰ گرمپیاز داغ، سیر داغ و کشک: به میزان لازمنمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازمروغن...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، آش کاردین، آش کارده یا آش حُره نوعی از انواع آشهای ایرانی است که در محدودهٔ جنوب غربی زاگرس پخته میشود. در طبخ این آش از گیاهی مخصوص بنام کاردین استفاده میشود. این آش مانند نامش در مناطق مختلف روش‌های پخت متفاوتی دارد، از روش‌های تخمیری در مناطق بختیاری تا...
برگ‌های تندمزه گیاه «کارده» به صورت پخته در تهیه آش استفاده میشود. آش «کارده» در مناطق رویش این گیاه جزو غذاهای بسیار مرسوم است. خبرگزاری میزان _ سیری در ایران نوشت: طرز تهیه آش کارده شیراز آش کارده یا کاردی یکی از آشهای محلی و معروف استان فارس خاصه شهرستان اقلید می‌باشد را برایتان شرح...
آش عباسعلی یکی از آش های معروف و سنتی کرمانشاه است . این آش در ماه مبارک رمضان به عنوان افطاری پر طرفدار بوده و از محبوبیت خاصی بر خوردار است . ناطقان: نخود نصف پیمانه لوبیا چیتی نصف پیمانه لوبیا سفید نصف پیمانه گندم پوست کنده 1/5 پیمانه برنج نصف پیمانهعدس نصف...
درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه آش یارمه آشنا کنیم. مواد لازم: اسفناج یا سبزی چریش ۵۰۰ گرمبلغور گندم ۱ لیواننخود نصف لیوانلوبیا سفید نصف لیوانپیاز درشت ۲ عددسیر یک بوتهنمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازمنعنا خشک ۲ قاشق غذا خوریدوغ ترش محلی به مقدار لازمآرد ۱ قاشق غذا خوری...
آش بلغور شیر یکی از غذاهای سنتی استان کرمان است. همان طور که می‌دانید اکثر شهرهای ایران این آش را تهیه می‌کنند و محبوبت بسیاری در میان ایرانیان دارد، اما همانطور که قبلا گفته شد هر شهری بنا به ذائقه و قدمت آن غذا، آن را تهیه می‌کند. بَلغور یا پرک به خود غله‌ای که...
آش آبغورهاین آش برای ۶ نفر مناسب است و زمان آماده سازی و پخت آش حدود ۳ ساعت می‌باشد.مواد لازمبلغور گندم ۱ پیمانهبرنج ۱ پیمانهسبزی (تره و جعفری به میزان مساوی) ۷۰۰ گرملوبیا چشم بلبلی ۱ پیمانهآبغوره ۱/۲ پیمانهپیاز بزرگ ۱ عددگوجه فرنگی ۴ عددرب گوجه فرنگی ۱-۲ قاشق غذاخوریآب قلم یا عصاره...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه آش یارمه آشنا کنیم. مواد لازم: اسفناج یا سبزی چریش۵۰۰ گرمبلغور گندم۱ لیواننخودنصف لیوانلوبیا سفیدنصف لیوانپیاز درشت۲ عددسیریک بوتهنمک و فلفل و زرد چوبهبه مقدار لازمنعنا خشک۲ قاشق غذا خوریدوغ ترش محلیبه مقدار لازمآرد۱ قاشق غذا خوری بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، آش بلغور شیر یکی از غذاهای سنتی استان کرمان است. همان طور که می‌دانید اکثر شهرهای ایران این آش را تهیه می‌کنند و محبوبت بسیاری در میان ایرانیان دارد، اما همانطور که قبلا گفته شد هر شهری بنا به ذائقه و قدمت آن غذا، آن را تهیه می‌کند. بَلغور یا...
آش گندم یزد یکی از خوشمزه‌ترین و راحت‌ترین آش‌هایی است که می‌توانید با گندم تهیه کنید. آش گندم انواع زیادی دارد که هر شهر بنا بر ذائقه خود مواد داخل آن را کم یا زیاد می‌کند و آن آش به نام آن شهر معروف میشود برخی از حبوبات بیشتری استفاده می‌کنند و برخی دیگر تنها...
آموزش آشپزی؛ از آش گندم یزدی و ساطری پلو خراسانی تا بال سوخاری به سبک چینی و چند دسر خوشمزه + تصاویر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از پاستا کاربونارای خوشمزه و بانوفی پای تا ترشی ترب و هویج + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه کدو حلوایی کبابی با سس سیب؛ یک دسر...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، آش گندم یزد یکی از خوشمزه‌ترین و راحت‌ترین آش‌هایی است که می‌توانید با گندم تهیه کنید. آش گندم انواع زیادی دارد که هر شهر بنا بر ذائقه خود مواد داخل آن را کم یا زیاد می‌کند و آن آش به نام آن شهر معروف میشود برخی از حبوبات بیشتری...
آش کشک تبریز یکی از آشهای خوشمزه و پرخاصیت آذربایجان شرقیه که به آن گورودآش می گویند. این آش از محبوبیت خاصی در تبریز برخوردار است. آش کشک حاوی انواع سبزیجات و حبوبات است که به همین دلیل سرشار از انواع ویتامین‌ها و پروتئین‌ها بوده و بسیار مقوی است. همینطور بخاطر وجود کشک کلسیم بالایی...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، آش کشک تبریز یکی از آشهای خوشمزه و پرخاصیت آذربایجان شرقیه که به آن گورودآش می گویند. این آش از محبوبیت خاصی در تبریز برخوردار است. آش کشک حاوی انواع سبزیجات و حبوبات است که به همین دلیل سرشار از انواع ویتامین‌ها و پروتئین‌ها بوده و بسیار مقوی...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 آش بلغور که به آش ارمنی نیز مشهور است، یکی از آشهای خوش طعم است که با بلغور گندم تهیه میشود. بُلغور یا پرک به خود غله‌ای که در آسیاب آن را خرد کنند و بشکنند چنان‌که آرد نشود گویند، همچنین آش و خوراکی است که...
آش گندم شیر یکی دیگر از انواع معروف و خوش طعم آشهای ایرانی است. مواد این آش کمی با سایر آش‌ها متفاوت است. برای تهیه آن باید یکی از مواد اصلی یعنی گندم شیر محلی کرمان را به صورت جداگانه آماده کنید. گندم شیر نیز یکی دیگر از خوراک‌های محلی کرمان است که مردم کرمان...
در طبخ آش شله قلمکار از سبزیجات معطر و مخصوص آش مانند تره، جعفری، گشنیز، اسفناج و حبوباتی چون نخود، لوبیا، عدس، برنج، پیاز و همچنین گوشت سردست یا گردن بی‌استخوان استفاده میشود و در آخر با نعناع داغ، سیرداغ و پیازداغ تزیین و سرو میشود. این آش ترکیبی از پروتئین‌ها و کربوهیدرات‌های سالم است...
آش جو یکی از آن غذاهای جذاب است که با رعایت فوت و فن‌هایش می‌توانید یک آش لذیذ را درست کنید و از آن لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه آش جو: جو پوست کنده: ۱ پیمانهبلغور گندم یا گندم پوست کنده: ۱/۴ پیمانهپیاز بزرگ: ۱ عددعدس: ۱/۲ پیمانهنخود: ۱/۲ پیمانهلوبیا چیتی: ۱/۲ پیمانهنعنا: ۳ قاشق غذاخوریآب...
آش کشک انواع مختلفی دارد در اینجا می‌خواهیم شما را با نحوه پخت آش کشک استان آذربایجان غربی (ارومیه) آشنا کنیم. این آش به دلیل موادی که داخل آن به کار رفته است یک آش مقوی و مفید است. ماده اصلی به کار رفته در این غذا کشک است. همان طور که می‌دانید کشک دارای...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک،آش عباسعلی یه آش خوشمزه و محلی ایرانیه که برای بدن هم خیلی مفیده. شاید دوست داشته باشین بدونین که آش عباسعلی مال کجاست . خب در واقع این آش مثل آش ترخینه و آش ترخینه و ماش، یه نوع آش محلی کرمانشاه هست. مواد لازم آش عباسعلی...
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه آش دندونک را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: گندم مرغی (گندم با پوست)شیرنخوددر صورت دلخواه کمی نبات یا شکرگردو کشمش پلویی بادام طرز تهیه: یک لیوان گندم رو تمیز کنید و دوبار بشویید؛ داخل آب بریزید تا یک روز کامل خیس بخوره؛ دو سوم لیوان نخود آبگوشتی...
دنورو درواقع نوعی سوپ یا آش محلی لرستان است و به نشانه شادی از روییدن اولین دندان کودک درست میشود. بنابراین تهیه این نوع غذا بیشتر جنبه آیینی دارد و مورداستفاده شده برای این نوع آش نخود، لوبیا، عدس، باقلا، گندم و نمک است. مواد لازم: - نخود ۲۰۰ گرم- لوبیا ۲۰۰ گرم- عدس ۲۰۰...
آش دنگو از غذاهای محلی استان کهگیلویه و بویراحمد است که سرشار از حبوبات می‌باشد و در فصل زمستان بیشتر رواج دارد، چون به اعتقاد مردم استان این آش برای سرماخوردگی بسیار مناسب است و معجزه می‌کند. در ادامه با ما همراه باشید تا با دستور پخت این آش خوشمزه آشنا شوید. مواد لازم: عدس-...
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه آش گندم باقالی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. این آش با آش دندونی کمی فرق داره، چون حبوبات کمتری داره خب برا درست کردنش سه لیوان گندم رو بزارید شب تا صبح تو آب تا خوب خیس بخوره. گندم، لوبیا چیتی یه پیاز کوچیک خام خورد شده و...
آش گندم یکی از آشهای استان اصفهان است. آش گندم انواع مختلفی دارد و در هر شهری بنا بر ذائقه و طبع مردم آن شهر تهیه میشود و مواد گوناگونی در آن به کار میرود. این آش را هم می‌توان بدون گوشت تهیه کرد که در این صورت یک غذای گیاهی در پیش رو دارید...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، آش گندم یکی از آشهای استان اصفهان است. آش گندم انواع مختلفی دارد و در هر شهری بنا بر ذائقه و طبع مردم آن شهر تهیه میشود و مواد گوناگونی در آن به کار میرود. این آش را هم می‌توان بدون گوشت تهیه کرد که در این...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، آش دنگو از غذاهای محلی استان کهگیلویه و بویراحمد است که سرشار از حبوبات می‌باشد و در فصل زمستان بیشتر رواج دارد، چون به اعتقاد مردم استان این آش برای سرماخوردگی بسیار مناسب است و معجزه می‌کند. در ادامه با ما همراه باشید تا با دستور پخت این...
آش گندم شیر یکی دیگر از انواع معروف و خوش طعم آش های ایرانی است. مواد این آش کمی با سایر آش ها متفاوت است. برای تهیه آن باید یکی از مواد اصلی یعنی گندم شیر محلی کرمان را به صورت جداگانه آماده کنید. گندم شیر نیز یکی دیگر از خوراک های محلی کرمان است...
این آش به دلیل موادی که داخل آن به کار رفته است یک آش مقوی و مفید است. ماده اصلی به کار رفته در این غذا کشک است. کلسیم بالا و فسفر موجود در کشک می‌تواند در پیشگیری از پوکی استخوان موثر باشد.کشک خشک می‌تواند به عنوان یک میان وعده پرانرژی مصرف شود که افراد...
در آش شله قلمکار تقریبا از تمام حبوبات استفاده می شود به علاوه آن از گوشت نیز در آن استفاده شده به همین دلیل بسیار مقوی و پرخاصیت است. می توان گفت تهیه آش شله قلم کار مقداری سخت است و نیاز دارد که زمان زیادی را برای پخت آن صرف کنند ،به همین دلیل معمولا...
آش ترخینه شیر از ترخینه شیر (گندم نیم‌کوب که در شیر پخته شده و بعد خشک شده است) تهیه میشود. مواد دیگر آن، عدس، پیاز داغ، نمک و زردچوبه است. این خوراک بیشتر به عنوان صبحانه مصرف میشود و با نان خورده میشود. این آش در واقع چیزی شبیه به حلیم است با این تفاوت...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، آش ترخینه شیر از ترخینه شیر (گندم نیم‌کوب که در شیر پخته شده و بعد خشک شده است) تهیه میشود. مواد دیگر آن، عدس، پیاز داغ، نمک و زردچوبه است. این خوراک بیشتر به عنوان صبحانه مصرف میشود و با نان خورده میشود. این آش در واقع چیزی شبیه به...
آش گندم، یکی از انواع آشهای سنتی استان زنجان می‌باشد که خواص بسیاری دارد. این آش یک غذای ساده و مقوی است که به عنوان پیش غذا و مخصوصاً عصرانه نیز سرو میشود. محبوبیت این آش در میان مردم شهرهای دیگر نیز بسیار بالا بوده و حتی به عنوان شام سبک برای افرادی که رژیم...
آش بلغور را می‌توان با گوشت و بدون گوشت پخت. برای پخت آش بلغور می‌توان از بلغور گندم و بلغور جو استفاده کرد. آش بلغور تبریزی: مواد لازم آش بلغور تبریزی:ماهیچه ۱ عددآب گوشت ۱/۵ لیترلوبیا چیتی ۱/۳ پیمانهنخود ۱/۳ پیمانهبلغور گندم ۱ پیمانهعدس ۲ پیمانهبرنج ۱ پیمانهسبزی آش خرد شده ۴۰۰ گرمپیاز داغ به...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، آش بلغور یکی از خوشمزه‌ترین آشهای ایرانی است که به چندین روش پخته میشود این آش را می‌توان با گوشت و بدون گوشت پخت. برای پخت آش بلغور می‌توان از بلغور گندم و بلغور جو استفاده کرد. آش بلغور تبریزی: مواد لازم آش بلغور تبریزی:ماهیچه ۱ عدد...
همشهری‌آنلاین: حدود دو قرن پیش آشپزی متدین و ماهر از اهالی شهر کرمانشاه به نام عباسعلی نذر می‌کند که آش بپزد و زمان افطار جلوی مسجد محله آن را بین روزه‌داران پخش کند. آشی که عباسعلی درست کرد مواد اولیه آن ترکیبی از گوشت، حبوبات و گیاهان بود، برای همین می‌توان گفت که این آش هم...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمانشاه؛اکرم طهماسبی رئیس گروه موزه‌ها و اموال منقول و مسئول ثبت ملی میراث‌های ملموس و ناملموس استان کرمانشاه در خصوص پیشینه این آش قدیمی و نحوه پخت آن گفت : حدود دو قرن پیش آشپزی متدین و ماهر از اهالی شهر کرمانشاه به نام عباسعلی نذر می‌کند که آشی...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، آش بلغور یکی از خوشمزه‌ترین آشهای ایرانی است که به چندین روش پخته میشود این آش را می‌توان با گوشت و بدون گوشت پخت. برای پخت آش بلغور می‌توان از بلغور گندم و بلغور جو استفاده کرد. آش بلغور تبریزی: مواد لازم آش بلغور تبریزی:ماهیچه ۱ عدد آب...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، آش بلغور یکی از خوشمزه‌ترین آشهای ایرانی است که به چندین روش پخته میشود این آش را می‌توان با گوشت و بدون گوشت پخت. برای پخت آش بلغور می‌توان از بلغور گندم و بلغور جو استفاده کرد. آش بلغور تبریزی: مواد لازم آش بلغور تبریزی:ماهیچه ۱ عدد آب...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان ازقم،اتحادیه صنف کبابی وجگری قم با در نظر گرفتن عدم قدرت خرید مردم و مشکلات بوجود آمده در خصوص کرونا ویروس قیمت حلیم و آش را همانند سال قبل بدون افزایش قیمت اعلام نمود: هر کیلو حلیم ساده ۱۷۰۰۰ هزار تومان هر کیلوحلیم معجون ۲۰۰۰۰هزار تومان هر کیلو آش...
آش دندونی یکی از انواع آش های خوشمزه و معروف ایرانی است که به صورت مناسبتی تهیه می شود. این آش خوشمزه از نظر مواد و ظاهری شباهت زیادی به آش جو دارد، البته در آش دندونی علاوه بر حبوبات از گوشت گوسفندی هم استفاده می شود. مواد لازم برای آش دندونی : برای 20 نفر نخود...
مواد لازم عدس: ۱ پیمانهبلغور گندم: ۲۵۰ گرمبرنج: ۲۵۰ گرمپیاز متوسط: ۱ عددآب مرغ: ۱ لیوانگوجه فرنگی: ۲ عددتره: نصف پیمانهآب: ۱ لیوانپیازچه: ۱ پیمانهنمک و زردچوبه: به میزان لازم مراحل پخت مرحله ۱ابتدا کمی روغن در قابلمه بریزید و پیاز‌های نگینی شده را در آن تفت دهید. مرحله ۲بعد از سرخ شدن پیاز، کمی...
همشهری‌آنلاین: زندگی در کوهستان و سرمای سخت زمستان‌های اقلیم کردستان باعث شده تا آش از زمان‌های قدیم در زندگی مردمان کردنشین غرب کشور جایگاه ویژه‌داشته باشد. دانه‌کولانه طبق افسانه «شاه‌ماران» (موجودی خارق‌العاده که داستان‌های زیادی درباره آن بین اقوام غرب کشور وجود دارد) در زمان‌های مختلف سال در منطقه غرب کرمانشاه پخت میشود؛ سنتی که...
طرز پخت آش دندانی به سبک تبریز را برایتان آورده ایم، طعمی متفاوت و به یاد ماندنی که تا مدت‌ها زیر دندان همه فامیل می‌ماند.مواد لازم پخت آش دندونی (برای ۸ نفر) ۳۰۰ گرم گندم پوست‌کنده و درسته ۲ لیتر شیر ۱۰۰ گرم لوبیا چیتی ۱۰۰ گرم نخود یک عدد قلم گوسفند یا گاو ۱۵۰...
رئیس اداره اوقاف و امور خیریه شهرستان یزد با اشاره به برگزاری مراسم هفتم شهادت سردار دل‌ها در امامزاده سید جعفر یزد، گفت: در این مراسم آش گندم بین 4 هزار زائر توزیع شد. محمدحسین کاظمی در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاری فارس از یزد، با اشاره به برگزاری مراسم هفتم سپهبد قاسم سلیمانی و...
حجت الاسلام حسین زارع زاده مدیر کل اوقاف و امور خیریه استان یزد در گفت و گو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از یزد ، گفت: همزمان با برگزاری مراسم گرامیداشت هشتمین روز از شهادت سردار سلیمانی، آش گندم نذری در امامزاده سید جعفر محمد(ع) در حال طبخ است. او افزود: آش نذری طبخ شده به عنوان ...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، آش گندم شیر یکی از غذاهای محلی و سنتی استان کرمان می‌باشد. این غذای خوشمزه را مردم کرمان اغلب در ماه رمضان و افطار میل می‌کنند. البته آش جزو خوراک‌های اصیل مردم ایران است که با توجه به فرهنگ هر شهر ایران، انواع مختلف و محلی آن در میان...
آش حلیم نذری حسینیه قدیم شهر گلشهر طبق یک سنت دیرینه با پخت 45 دیگه آش بین مردم توزیع شد به گزارش خبرگزاری فارس از گلپایگان، آش حلیم نذری حسینیه قدیم شهر گلشهر که قدمتی 300 ساله دارد هر سال طبق یک سنت دیرینه در نخستین شب جمعه زمستان طبخ و بین مردم توزیع...
آش گندم شیر یکی از غذاهای محلی و سنتی استان کرمان می‌باشد. این غذای خوشمزه را مردم کرمان اغلب در ماه رمضان و افطار میل می‌کنند. البته آش جزو خوراک‌های اصیل مردم ایران است که با توجه به فرهنگ هر شهر ایران، انواع مختلف و محلی آن در میان مردمان آن شهر مرسوم شده است.گندم...
آفتاب‌‌نیوز : آش دوغ از غذای محلی کرمانشاهی‌ها و اردبیلی‌هاست؛ آشی که معمولا در زمستان سرو میشود و همه لذتش به خوردن آن در سرما است. بعضی‌ها متناسب با سلیقه و فرهنگ غذایی‌شان این آش را با گوشت قلقلی سرو می‌کنند و گروهی دیگر بدون گوشت. هر دو نوع مخاطبان خاص خودش را دارد...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، آش دوغ از غذای محلی کرمانشاهی‌ها و اردبیلی‌هاست؛ آشی که معمولا در زمستان سرو میشود و همه لذتش به خوردن آن در سرما است. بعضی‌ها متناسب با سلیقه و فرهنگ غذایی‌شان این آش را با گوشت قلقلی سرو می‌کنند و گروهی دیگر بدون گوشت. هر دو نوع مخاطبان خاص...
آفتاب‌‌نیوز : حالا که هوا رو به سردی رفته و انواع آش‌ها و سوپ‌ها کم کم به وعده‌های غذایی اضافه میشود، بهترین فرصت است تا دستور پخت آنها را به بهترین شکل یاد بگیریم و درست کنیم. آش جو هم یکی از آن غذاهای جذاب است که با رعایت فوت و فن‌هایش می‌توانید یک...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، حالا که هوا رو به سردی رفته و انواع آش‌ها و سوپ‌ها کم کم به وعده‌های غذایی اضافه میشود، بهترین فرصت است تا دستور پخت آنها را به بهترین شکل یاد بگیریم و درست کنیم. آش جو هم یکی از آن غذاهای جذاب است که با رعایت فوت و فن‌هایش...
مواد لازم عدس – ۲۰۰ گرمبلغور گندم - ۲۰۰ گرمسیب زمینی درشت - یک عددپیاز درشت – ۲ عددسیر – ۳ تا ۴ حبهعصاره گوشت – به میزان لازمنعناع خشک - به مقدار لازمنمک، زردچوبه، فلفل سیاه و قرمز- به مقدار لازمروغن - به مقدار لازمآب – ۲ لیتر عدس و بلغور گندم را از...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از یزد ، همزمان با فرارسیدن ایام اربعین حسینی در یکی از محله‌های قدیمی یزد که بیش از ۴۰ سال قدمت دارد، ۱۰۰ دیگ آش نذری طبخ و بین مردم توزیع میشود. آش گندم، یکی از نذورات مردم یزد است که به آش امام حسین (ع) نیز معروف بوده و...
آفتاب‌‌نیوز : حجت‌الاسلام والمسلمین حسن روحانی روز چهارشنبه در جلسه هیأت دولت گفت: همه آمار و شرایط نشان می‌دهد، مسیری که ملت، نظام، رهبری، نیروهای مسلح و همه جناح‌ها انتخاب کرده‌اند، درست است و باید با وحدت، اتحاد و یکپارچگی این مسیر را ادامه دهیم. رئیس جمهور افزود: ملت بزرگ ایران با مقاومت، نشاط،...
اسماعیل میری در گفتگو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اصفهان ، آیین آش بهاری یکی از آیین‌های قدیمی روستای مزرعه امام است که به پاس شکرگزاری از نعمات خداوند، نزولات آسمانی وتحولات طبیعت و نمادی از صبر در برابر سختی و نوید بهار پخته میشود. وی افزود: این آئین کهن یکی...
در این مطلب طرز تهیه آش جو را به شما عزیزان آموزش داده ایم. ناطقان: آش یکی از سنتی‌ترین غذاهای ایرانی هاست که تقریباً در تمام کشور با روش‌ها و طعم‌های مختلف تهیه میشود. آش‌هایی هم هستند که در تمام ایران تقریباً با یک دستور تهیه میشوند و ع مثل آش رشته و آش جو...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،آش یکی از سنتی‌ترین غذاهی ایرونی هست که تقریباً در تمام کشور با روش‌ها و طعم‌های مختلف تهیه میشه. آش‌هایی هم هستند که در تمام ایران تقریباً با یک دستور تهیه میشن و عمومیت دارن مثل آش رشته و آش جو. شاید پختن آش ظاهراً ساده به نظر برسه ولی برای...
پخت آش گندم در شب های تاسوعا و عاشورای حسینی(ع) از دیرباز، سنت مردم دارالعباده بوده است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از یزدرسا، یکی از انواع نذوراتی که از گذشته دور تاکنون مورد توجه مردم استان یزد قرار گرفته ˈآش گندم ˈ است که آن را ˈآش امام حسین ˈ...
یک مسؤل میراث‌فرهنگی با تشریح به برپایی سه جشنواره آش، توت و جشن آخرین برداشت گندم در سرزمین چاقوی ایرانی پرداخت. ۱۷ شهريور ۱۳۹۷ - ۱۹:۲۷ اجتماعی محیط زیست سفر نظرات به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری تسنیم، یحیی رحمتی - مدیرکل میراث‌فرهنگی، صنایع‌دستی و گردشگری زنجان اظهار داشت: «جشنواره آش که به نوعی بزرگترین...
استفاده از غلات، حبوبات و سبزی و برخورداری از سه گروه غذایی در آش آبغوره، باعث شده است تا این آش به عنوان غذایی اصلی در وعده‌های نهار یا شام مورد استفاده قرار گیرد.آش آبغورهطرز تهیه آش آبغورهاین آش برای ۶ نفر مناسب است و زمان آماده سازی و پخت آش حدود ۳ ساعت می‌باشد.مواد...
آش بلغور گندم را می‌توان با گوشت یا بدون گوشت درست کرد، البته نوع بدون گوشت آن بیشتر به شمال ایران منسوب است که غالبا با گندم پوست کنده یا بلغور گندم پخته میشود.این آش برای ۷-۶ نفر مناسب بوده و زمان طبخ حدود ۴-۳ ساعت است.مواد لازمبلغور گندم خیس خورده ۳ پیمانهنخود؛ لوبیا چیتی،...
رکنا: آش گندم یک غذای مقوی و لذیذ برای ماه رمضان است. مواد لازم ۵۰۰ گرم گوشت گوسفندی نصف پیمانه گندم پوست کنده یک‌سوم پیمانه جو پوست کنده یک کیلوگرم سبزی آش (جعفری، تره، اسفناج، گشنیز) لوبیا سفید، لوبیا قرمز، نخود، ماش، لوبیا چیتی و چشم بلبلی یک‌سوم پیمانه ادویه به میزان لازم ۳...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،آش گندم آشی بسیار خوشمزه و سنتی است و انواع بسیار متفاوتی دارد این آش متعلق به سبزوار است و جزو غذاهای بسیار محبوب در این شهرستان به شمار میرود. مواد لازم: نخود (یا حبوبات دلخواه به جز لپه و لوبیا چشم بلبلی) ۲ لیوانبرنج ۱/۳ لیوانبلغور گندم ۲...
رکنا: آش شله قلمکار یکی از آش های خوشمزه و معروفی است که در زمستان می چسبد. مواد لازم نصف پیمانه نخود یک چهارم پیمانه لوبیا سفید یک چهارم پیمانه لوبیا چیتی یک سوم پیمانه لوبیا چشم بلبلی نصف پیمانه عدس نصف پیمانه ماش 1 پیمانه برنج نصف پیمانه گندم 500 گرم گوشت سردست...
رکنا: آش دوغ محلی جزو آش هایی است که در سرمای زمستان می چسبد. مواد لازم ۸ تا ۱۰ لیوان دوغ ۵۰۰ گرم سبزی آش ( تره، گشنیز و نعنا ) یک و نیم پیمانه نخود یک و نیم پیمانه برنج یک پیمانه بلغور گندم نمک به مقدار لازم یک قاشق غذا خوری فلفل...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از یزد؛ در کوچه پس کوچه های هر محله که پا می گذاری، دیگهای آش نذری و مردمی که گرد دیگها حلقه زده اند، روایتی از عشق و دلدادگی به سید و سالار شهیدان است. سالهاست یزد به عنوان درالعباده یاد می شود، بی جهت به این نام خوانده نشده...
رکنا: اکران «من و شارمین» با بازی ناامیدکننده ویشکا آسایش بهانه این مطلب است. سرنوشت بازیگران مطرحی که گاهی با انتخاب فیلم های ضعیف، مسیر را غلط رفته اند. گاهی همه چیز نوید یک اتفاق خوب می دهد اما نتیجه برخلاف پیش بینی رقم می خورد؛ اسم این «انتخاب شکست خورده» است. گاهی پیش...
اکران «من و شارمین» با بازی ناامیدکننده ویشکا آسایش بهانه این مطلب است. سرنوشت بازیگران مطرحی که گاهی با انتخاب فیلم های ضعیف، مسیر را غلط رفته اند. گاهی همه چیز نوید یک اتفاق خوب می دهد اما نتیجه برخلاف پیش بینی رقم می خورد؛ اسم این «انتخاب شکست خورده» است. گاهی پیش از...
به گزارش سرویس جام نیوز، اکران «من و شارمین» با بازی ناامیدکننده ویشکا آسایش بهانه این مطلب است. سرنوشت بازیگران مطرحی که گاهی با انتخاب فیلم های ضعیف، مسیر را غلط رفته اند. گاهی همه چیز نوید یک اتفاق خوب می دهد اما نتیجه برخلاف پیش بینی رقم می خورد؛ اسم این «انتخاب شکست...
نقاط مختلف استان یزد امروز همزمان با ۲۱ رمضان سالروز شهادت امام علی(ع)، شاهد پخت آش گندم توسط عاشقان آن حضرت بود. به گزارشخبرگزاری تسنیمازیزد، یکی از قدیمی‌ترین مراسم‌های سنتی مردم یزد در عزاداری اهل‌بیت عصمت و طهارت(ع)پخت و توزیع غذای نذری است که در دیگر نقاط ایران هم به صورت گسترده مشاهده میشود.آش گندم...
ساعت 24 هر روز مطالب متنوعی برای بینندگان خود منتشر می کند.در ادامه می توانید چند خبر را دنبال کنید.(95/09/28)
آزاده نامداری با همسرش سجاد عبادی و دخترش گندم! + تصویر/این 3دختر بر سر مردی که آنها را در خیابان سوار کرد و به خانه اش برد،چه بلایی آوردند؟
امروز همزمان با اربعین حسینی، هزاران دیگ آش گندم که در بین یزدی‌ها به آش امام حسین (ع) معروف است، میان مردم یزد توزیع شد.
خبرگزاري آريا-طرز تهيه آش گندم ساده
مراسم سوگواری اباعبدالله ع در مرکز فنی حرفه ای آیت الله خامنه ای برگزار شد.
طرز تهیه آش گوجه / طرز تهیه آش گندم..دستور پختی بی نظیر برای این دو آش خوشمزه که بسیار سریع و آسان می توانید غذای خود را بپزید.
طبخ آش گندم در شب اربعین حسینی از سنت های دیرین یزد است که در بامداد اربعین بین مردم و مومنان توزیع می شود.
لاله صبوری و عکس هنری اش در میان گندم زار
ردپاي دولتي‌ها در زمين‌خواري/ بسياري از كارخانه‌ها تعطيل شده‌اند/ سرمایهگذاران خارجی که به ایران میآیند فقط تعارف می‌کنند/ دولت بخشی از کسر بودجه‌اش را با گرانی ارز تامین می‌کند/ کاسبی شرکت دولتی با پول خرید تضمینی گندم؟ - دبلیو خبر
فوری/ انفجار در مناطق مرکزی ایران / اسرائیل به ایران، عراق و سوریه حمله کرد